Trucs et astuces pour le jardin

       

Un tableau expliquant la période idéale pour effectuer vos semis afin d'optimiser vos récoltes:

Le calendrier du potager
Ce tableau donne, à titre indicatif, les périodes de semis, de repiquage et de récolte pour les principaux légumes et pour un climat moyen (type Ile-de-France). Pour chaque espèce, il existe une grande diversité de variétés adaptées à différentes périodes de culture.
Espèces	Profondeur	Écartement	Écartement après	Calendrier
	de semis	entre les lignes	éclaircissage ou repiquage
Aubergine	0,5 à 1 cm	40 à 60 cm	40 à 60 cm	Semis à l'intérieur : février-avril
				Semis sous abri : mars-avril (Sud-ouest et Midi)
				Semis en pleine terre : avril-mai (Sud-ouest et Midi)
				Repiquage : avril-mai
				Récolte : juillet-octobre
Betterave	2 cm	30 cm	30 cm	Semis en pleine terre : mars-juillet
				Récolte : juillet-novembre
Cardon	2 cm	30 cm	30 cm	Semis en poquet : avril-mai
				Récolte : septembre-novembre
Carotte	0,5 à 1 cm	15 à 25 cm	3 à 5 cm type "Nantaise"	Semis sous abri : février-mars
			5 à 8 cm type "Colmar"	Récolte : juin-juillet
				Semis en pleine terre : mars-juillet
				Récolte : juin-novembre
				Semis sous abri : fin octobre-novembre
				Récolte : mai-juin
Céleri-rave	0,5 à 1 cm	40 cm	40 cm	Semis à l'intérieur : février-mars
				Semis sous abri : février-mars
				Repiquage : fin avril-mai
				Récolte : août-novembre
				Semis en pleine terre : fin avril-mai
				Récolte : octobre-novembre
Céleri à côtes	0,5 à 1 cm	30 à 35 cm	30 - 35 cm	Semis à l'intérieur : février-mars
				Repiquage : avril-mai
				Récolte : août-septembre
				Semis en pépinière : avril-juin
				Repiquage : fin juin-juillet
				Récolte : août-octobre
Céleri à couper	0,5 à 1 cm	20 cm	20 cm	Semis en pépinière : mi-avril-mai
				Repiquage : juin-juillet
				Récolte : juillet-octobre
Scarole & Chicorée Frisée	0,5 à 1 cm	30 à 40 cm	30 à 40 cm	Semis en pépinière : février-début août
				Repiquage : mars-août
				Récolte : mai-décembre
Chicorée sauvage amère "Barbe de capucin"	0,5 à 1 cm	25 cm	10 cm	Semis : avril-juin
				Arrachage : novembre-décembre
				Production : hiver
Chicorée sauvage améliorée	0,5 à 1 cm	30 à 40 cm	30 à 40 cm	Semis : mi-juin à mi-août
				Récolte : mi-septembre à la fin de l'hiver
Chicorée Witloof (Endive)	0,5 à 1 cm	25 à 30 cm	10 cm	Semis : mai-juin
				Récolte des racines : octobre-novembre
				Forçage : automne-hiver
Chou d'été, d'automne et d'hiver	2 cm	50 à 60 cm	50 à 60 cm	Semis en pépinière : février-juin
(Cabus, de Milan, rouge)				Repiquage : avril-juillet
				Récolte : juin à mars de l'année suivante
Chou de printemps (Cabus)	2 cm	40 cm	40 cm	Semis en pépinière : mi-août-octobre
				Repiquage : octobre-décembre
				Récolte : avril à juin de l'année suivante
Chou-fleurs	2 cm	60 à 70 cm	60 à 70 cm	Semis : mars-juin
				Repiquage : juin-août
				Récolte : juillet-décembre
Chou-fleurs d'hiver	2 cm	60 à 70 cm	60 à 70 cm	Régions à hiver doux
				Semis : mai-juin
				Repiquage : juillet-août
				Récolte : mars-juin
Chou brocoli	2 cm	60 à 70 cm	60 à 70 cm	Semis : mai-juin
				Repiquage : juin-août
				Récolte : octobre-mai
Chou de Bruxelles	2 cm	50 à 60 cm	50 à 60 cm	Semis en pépinière: mars-mai
				Repiquage : mai-juin
				Récolte : octobre à février de l'année suivante
Concombre  &  Cornichon	3 cm	1 m	1 m	Semis à l'intérieur : mars-avril
				Repiquage : après 15 jours
				Récolte : juin-juillet
				Semis en pleine terre : avril-juin
				Éclaircissage : avril-juin
				Récolte : juillet-octobre
Courgette	2 cm	60 à 80 cm	60 à 80 cm	Semis à l'intérieur : avril
				Semis en pleine terre : avril-juin
				Repiquage : mai-juin
				Récolte : mi-juillet-novembre
Épinard	2 cm	25 à 40 cm	10 à 15 cm	Semis en pleine terre : août-mi-octobre (selon la variété)
				Récolte : octobre à avril de l'année suivante
				Semis en pleine terre : février-avril
				(selon les variétés)
				Récolte : mai-juin
Fenouil	0,5 à 1 cm	40 à 50 cm	10 à 20 cm	Semis en pleine terre : avril-début août
				Repiquage : mai-août
				Récolte : août-octobre
Fève	3 cm	30 à 40 cm	10 à 12 cm	Semis en pleine terre : février-avril
				Récolte : mai-juin
				Régions à hiver doux
				(Midi, Sud-Ouest, Ouest)
				Semis : octobre-novembre
				Récolte : mars-mai
Haricot nain à filets, Mangetout	3 cm	4 à 5 cm en lignes	40 à 50 cm	Semis en pleine terre : avril-mi-août
		40 cm en poquets		Récolte : juin-mi-octobre
Haricot à rames à filets Mangetout	3 cm	40 cm	70 à 80 cm	Semis en pleine terre : avril-mi-juillet
				Récolte : mi-juin-mi-octobre
Haricot à écosser, récolte en grains frais	3 cm	40 cm	40 à 50 cm	Semis en pleine terre : avril-mi-juillet
			pour les variétés naines	Récolte : juillet-mi-octobre
			70 à 80 cm
			pour les variétés à rames
Haricot à écosser, récolte en grains secs	3 cm	40 cm	40 à 50 cm	Semis en pleine terre : avril-mi-juin
			pour les variétés naines	Récolte : septembre-octobre
			70 à 80 cm
			pour les variétés à rames
Laitue à forcer	0,5 à 1 cm	30 à 40 cm	20 à 30 cm	Semis à l'intérieur : novembre-janvier
				Repiquage : mi-janvier-fin février
				Récolte : mars-mai
Laitue de printemps	0,5 à 1 cm	30 à 40 cm	20 à 30 cm	Semis sous abri : fin février-mi-avril
				Repiquage : avril-début mai
				Récolte : mai-juin
Laitue d'été	0,5 à 1 cm	30 à 40 cm	20 à 30 cm	Semis en pleine terre : mi-avril-mi-juin
				Repiquage (ou éclaircissage) : juin-juillet
				Récolte : juillet-mi-septembre
Laitue d'automne	0,5 à 1 cm	30 à 40 cm	20 à 30 cm	Semis en pleine terre : juillet-mi-août
				Repiquage (ou éclaircissage) : août
				Récolte : septembre-octobre
Laitue d'hiver	0,5 à 1 cm	30 à 40 cm	20 à 30 cm	Semis en pleine terre : août-octobre
				Repiquage (ou éclaircissage) : octobre
				Récolte : mars-mai
Laitue à couper	0,5 à 1 cm	20 à 30 cm	15 cm	Semis en pleine terre : mars-septembre
				Récolte : avril-octobre
Mâche	0,5 à 1 cm	20 cm	5 cm	Semis en pleine terre : fin juillet-octobre
				Récolte : septembre à mars de l'année suivante (selon variétés)
Melon	2 cm	75 cm à 1 m	75 cm à 1 m	Semis à l'intérieur : février à avril
				Repiquage : mi-avril-mai
				Récolte : juin-juillet
				Semis en pleine terre : mai
				Récolte : juillet-septembre
Navet de printemps	0,5 à 1 cm	15 à 20 cm	10 à 15 cm	Semis en pleine terre : mars-mai
				Récolte : mai-mi-juillet
Navet d'automne	0,5 à 1 cm	15 à 20 cm	10 à 15 cm	Semis en pleine terre : juillet-septembre
				Récolte : septembre-novembre
Oignon blanc à confire	2 cm	15 à 20 cm	4 à 5 cm	Semis en pleine terre : février-mai
				Récolte : juin-septembre
Oignon blanc	2 cm	15 à 20 cm	5 à 10 cm	Semis en pleine terre : août-septembre
				Repiquage : octobre-mi-novembre ou février
				Récolte : avril-juin de l'année suivante
Oignon de couleur production de l'automne	2 cm	15 à 20 cm	5 à 10 cm	Semis en pleine terre : février-avril
				Récolte : juillet-septembre
Oignon de couleur production de printemps	2 cm	15 à 20 cm	5 à 10 cm	Régions à hiver doux
				Semis en pleine terre : mi-août-septembre
				Récolte : avril-mai de l'année suivante
Oseille	0,5 à 1 cm	20 à 25 cm	15 cm	Semis en pleine terre : mars-juillet
				Récolte : juin-novembre
				(production sur plusieurs années)
Panais	0,5 à 1 cm	30 cm	20 cm	Semis en pleine terre : mi-février-juin Récolte : mai-septembre
Poireau d'été	0,5 à 1 cm	30 cm	8 à 10 cm	Semis sous abri : février-mars
				Repiquage : mai
				Récolte :juillet-septembre
Poireau d'automne et d'hiver	0,5 à 1 cm	30 cm	10 à 15 cm	Semis en pépinière : mars-mai
				Repiquage : mai-juillet
				Récolte : octobre-avril de l'année suivante
Poirée, bette	0,5 à 1 cm	40 cm	30 à 40 cm	Semis en pleine terre : avril-juin
				(et juillet pour les poirées à couper)
				Récolte : juillet-novembre
Pois à grain rond et mangetout	3 cm	30 à 40 cm	20 cm	Semis en pleine terre : mi-février-avril Récolte : juin-juillet
		pour les variétés naines	pour les variétés naines
		50 à 60 cm	25 cm
		pour les variétés à rames	pour les variétés à rames
Pois à grain ridé et mangetout	3 cm	30 à 40 cm	20 cm	Semis en pleine terre : mi-mars-juin Récolte : juillet-septembre
		pour les variétés naines	pour les variétés naines
		50 à 60 cm	25 cm
		pour les variétés à rames	pour les variétés à rames
Pois à grain rond ou ridé précoce	3 cm	30 à 40 cm	20 cm	Semis en pleine terre : 2ème quinzaine de juillet
		pour les variétés naines	pour les variétés naines	Récolte :octobre
		50 à 60 cm	25 cm	Semis en pleine terre : mi-octobre-novembre
		pour les variétés à rames	pour les variétés à rames	Récolte : avril-mai
Pomme de terre	de 8 à 10 cm	de 55 à 60 cm	de 30 à 40 cm	Plantation en pleine terre : à la fin des gelées, soit fin avril, début mai
Potiron	2 cm	2 m	2 m	Semis : avril-mai
				Récolte : septembre-novembre
Radis de tous les mois	0,5 à 1 cm	A la volée	2 à 3 cm	Semis hâté sous abri : mi-février-mars
	pour les radis ronds			Récolte : mi-mars-avril
	1,5 à 3 cm			Semis en pleine terre : mi-mars-septembre
	pour les radis longs			Récolte : mi-avril-novembre
Radis rave	1,5 à 3 cm	15 à 20 cm	5 à 8 cm	Semis en pleine terre : mi-mars-septembre
				Récolte : mai-novembre
Radis d'été et d'automne	1,5 à 3 cm	20 à 25 cm	5 à 8 cm	Semis : mai-août
				Récolte : juillet-novembre
Radis d'hiver	1,5 à 3 cm	25 à 30 cm	15 cm	Semis : juin-août
				Récolte : novembre-décembre
Scorsonère	2 à 3 cm	30 cm	5 à 8 cm	Semis en pleine terre : mars-juin
				Récolte : octobre-mars de l'année suivante
Salsifis	2 cm	30 cm	5 à 8 cm	Semis en pleine terre : mars-mai
				Récolte : octobre-mars de l'année suivante
Tétragone	2 à 3 cm	80 cm	80 cm	Semis à l'intérieur : mars
				Semis en pleine terre : mai
				Repiquage : mi-avril-mai
				Récolte : août-novembre
Tomate	0,5 à 1 cm	60 à 80 cm	60 à 80 cm	Semis à l'intérieur : janvier-mars
				Semis sous abri : mars-avril
				Repiquage : mai
				Récolte : juillet-octobre

DIVERS PRODUITS BIO A FAIRE SOI-MÊME

PRODUITS BIO CONTRE LE MILDIOU ET L'ODÏUM

Bicarbonate de soude contre le mildiou ou l’oïdium

• Le bicarbonate de soude est une molécule qui permet d’atténuer l’acidité. En la vaporisant sur les feuilles, leur surface devient moins acide et limiterait la capacité des spores de champignons à se développer.
• Mélanger les ingrédients suivants :
• 10 g de bicarbonate de soude
    4 litres d’eau
    40 ml d’huile horticole ou de savon doux
• ou encore, si on n’a pas de balance près de soi :
    1 cuillerée à café de bicarbonate de soude
    1 litre d’eau
    1 cuillerée à café de savon de Marseille liquide.
• Vaporiser la solution sur les plantes contaminées

Recette pour protéger la tomate du mildiou

• C’est par ces temps orageux et humides que le mildiou peut faire son apparition. Alors si la bouillie bordelaise est une bonne recette, il en existe aussi d’autres que l’on peut essayer, cela peut réussir ...
• Les pieds de tomates se tâchent de noir. Cela commence par les feuilles puis les tomates.
• Symptômes :
• Face supérieure : tâche brun vert qui débute en bordure de la feuille.
• Face inférieure : Petit duvet blanc par temps humide ou lorsque la rosée
    Sur les fruits : Zone brune marbrée ferme qui grandit rapidement Les temps humides et orageux favorise la prolifération des champignons, donc du mildiou, qui s’attaque sans vergogne à nos plants de tomates, à ceux des voisins.
• On peut toujours tenter avec ces recettes, on ne perd rien à essayer :
•  Pulvérisation une fois par semaine du plant de tomate avec un cocktail de purin d’ortie, de consoude et de décoction de prêle dilué à 10%. Vive les cocktails !!
•  Dans le trou de plantation on met du crottin de cheval pur ramassé dans les prés, avec une poignée d’ortie par dessus, puis le plant de tomate. Arroser tous les 8 jours au purin d’ortie (20%).
• Recette à base de bicarbonate de soude
• Décoction de prêle
• Une autre méthode consisterait, avant de les mettre en terre de transpercer leurs bases avec un fil de cuivre nu d’environ 2cm et à 2cm des racines. Ceci éloignerait les vers et éviterait le mildiou et les tâches sur les tomates. Lire l'article sur le fil de cuivre. Les champignons n’aiment pas le cuivre ...

INSECTICIDES BIOS

Lutte contre les pucerons:

Ø    Certaines plantes ont des vertus que nous nous devons d'utiliser en remplacement des insecticides. C'est le cas des oeillets d'inde, de la menthe, du thym, de la sarriette et de l'absinthe. Efficaces contre les pucerons, plantez les tout près de vos cultures.

Ø  Mélanger du marc de café avec du terreau et mettez ce mélange aux pieds de vos arbustes et rosiers.

Ø      Mettez une gousse d'ail aux pieds de vos rosiers, ça fait aussi fuir les pucerons.

Ø   Vous pouvez également mettre de l'eau et quelques gouttes d'huile essentielle de lavande dans un vaporisateur et vaporiser les feuilles de vos plantes (intérieures et extérieures).

Ø   Planter des capucines au pied des rosiers ou autre 

 
Ø   Planter de la ciboulette au pied également

 
Ø   Pour plus de résultats acheter des larves de coccinelles.

Recette d’insecticide bio à base d’ail

 Il faut prendre 2 gousses d’ail avec 1 oignon et une cuillère de poivre de Cayenne moulu.

• Faire macérer le tout dans 1 litre d’eau bouillante pendant une à deux heures puis y ajouter du savon noir (une cuillère).
• Laisser le tout macérer pendant une semaine avant de filtrer
• Utiliser cet insecticide bio dans votre jardin en vaporisant sur vos plantes pour chasser les pucerons et autres insectes.

Composant de l'insecticide bio maison

• 1 litre d’eau
• 10 à 20 ml de savon
• 10 à 30 ml d’huile à bébé
• 10 à 20 ml de bicarbonate de soude

Le marc de café comme insecticide naturel

• Le marc de café est particulièrement efficace contre les pucerons.
• Le marc de café agit comme un répulsif, notamment contre les escargots, les fourmis et les limaces.
• Notez que le marc de café n’est pas très apprécié des chats non plus

Les pépins de pamplemousse comme insecticide

• Les pépins de pamplemousse possèdent des vertus insecticides.
• Ils ont des qualités anti-microbiennes qui sont très utilisées pour la lutte contre les pucerons, les limaces ou toutes sortes d’insectes parasites, notamment par l’agriculture.

 

Le marc de café pour aider à protéger les carottes

• L’odeur du marc de café permet de lutter contre les nématodes et les mouches de la carotte.
• Quand vous semez vos carottes, ne pas hésiter à y incorporer votre marc de café qui aidera la carotte à pousser et à lutter contre ses prédateurs ...
• Donc pensez à "réserver" vos filtres et autres dosettes à café usités !

Gousse d'ail contre le ver de la carotte:

• Ø     Contre les vers de la carotte, dans la ligne de carottes, tous les 50 cm, je plante une petite gousse d'ail.    Crismer

Les araignées rouges sur les plantes vertes

• Les plantes d’intérieur peuvent être menacées par ces petits acariens qu’on appelle les araignées rouges. S’en débarrasser avec des trucs bios, ça peut toujours être intéressant.
• En rentrant mes hibiscus cet hiver et en les casant dans l’escalier super sec, ils se sont déplumés.
• Lorsque j’ai observé des feuilles de ces plantes, elles se flétrissaient sans raison apparente, puis jaunissaient en tombant.
• J’y ai découvert de minuscules points rouges, et des sortes de filaments très fins le long des tiges au bout des feuilles. Il s’agissait d’araignées rouges.
• Elles se reproduisent en milieu sec, et plutôt chaud. Elles sucent le suc des cellules des plantes, ce qui provoque le jaunissement des feuilles, et leur chute.
• Il faut observer de très près ces petits acariens, sur les feuilles ou les tiges, sans oublier le dessous des feuilles.
• Les araignées rouges détestent l’eau.
• Donc il est conseillé de procéder à des pulvérisations pour les éliminer. Des brumisations régulières peuvent avoir un effet préventif. 
• Des brumisations encore plus efficaces à base de savon, ou de décoction d’ail, peuvent avoir de l’effet si on les utilise de façon régulière, car il ne faut pas oublier que ces petites bêtes pondent des oeufs, qui résistent aux attaques tant que ceux-ci n’ont pas éclos. Il ne faut pas oublier de pulvériser sous les feuilles !

DÉSHERBANTS BIOS

Le purin d’angélique pour désherber

• Vous pouvez aussi opter pour le purin d’angélique, qui est tout aussi efficace contre les herbes indésirables. Il suffit de faire macérer pendant une semaine, un kilo d’angélique dans 10 litres d’eau et de verser cette mixture sur les herbes à faire disparaître. L’angélique se cultive dans le jardin ou en pot d’appartement.

Le purin d’orties concentré pour désherber

• Pensez aussi au purin d'orties comme désherbant naturel
• Voici la recette pour 1kg d’orties et 10L d’eau de pluie (de préférence) :
• Coupez les orties en petits morceaux,
• Le temps de macération sera de 3 à 4 jours, à une température de 18°C,
• Mélangez la mixture une fois par jour. 
• Pour utiliser au mieux ce purin d’orties, il sera nécessaire de le diluer et d’envisager une filtration, surtout si vous employez un pulvérisateur.
• À l’arrosoir, une filtration grossière suffira. Si vous préférez conserver ce purin pour un emploi ultérieur, une filtration fine est plus adaptée.
• Pour terminer, sachez que fabriquer votre purin d’orties, va provoquer l’émanation d’une odeur très désagréable. Pensez donc  à placer le bidon le plus loin possible des lieux de passage.

Le vinaigre blanc pour désherber naturellement

• Toujours pour éliminer les mauvaises herbes indésirables, comptez 1L de vinaigre blanc pour un demi-litre d’eau puis arrosez en fin de journée.

Le jus de cuisson des pommes de terre pour désherber

• Ne jetez pas le jus de cuisson des pommes de terre : gardez-le précieusement et laissez-le refroidir.

• Versez-le jus de cuisson dans une bouteille et quand vous voulez vous débarrassez des mauvaises herbes, arrosez-les avec.

• Par ailleurs, pour la terrasse en pavés autobloquants, il vous suffit de répandre du gros sel et la pluie se chargera du travail.

• De plus, pensez au paillage. Après un bon binage, déposez une couche de 10 cm de paillis (tonte de gazon…).

• Enfin, vous pouvez également saupoudrer du bicarbonate de soude entre les pierres ou les dalles de votre jardin ou de votre terrasse : il freine la repousse des herbes indésirables.

•   Vous pouvez également utiliser de l’eau bouillante salée qui fonctionne bien contre les herbes indésirables ou la mousse.

TRAITEMENTS ANTI-LIMACES ET ESCARGOTS  BIOS



La cendre contre les limaces et escargots:

• Ø     Étalez de la cendre bien sèche autour de vos salades et autres légumes, ceci fera barrage aux escargots et aux limaces. C'est très efficace et en plus c'est un très bon engrais naturel pour votre terrain.    René 91.

Du sable contre les limaces et escargots:

• Ø   Les limaces n'aiment pas le sable, exactement comme le marc de café. Limaces escargots ne peuvent plus avancer sur ce terrain là. Les fourmis si elles creusent, s’enterrent elles même. Du sable fin de préférence, que vous disposerez autour des pieds directement sur le sol sur une épaisseur de 3 à 5cm. Gratter deux ou trois fois l'été, pour l'alléger. Dans mon jardin j'ai mis du sable dans toutes mes allées et je n'ai plus de fourmis ou de limaces du tout. Plus de pucerons non plus. Essayez vous-même, ce n’est pas cher et cela dure longtemps.    Gérard.

SUJETS ET TRAITEMENTS DIVERS  BIOS

Enlever la mousse de la pelouse

• Pour faire disparaître la mousse verte dans la pelouse, la saupoudrez-la de cendre de bois ou de chaux qui a pour effet de changer le PH de la terre et de faire disparaître définitivement la mousse.

Contre les maladies des poissons de bassin:

• Ø     Contre les maladies des poissons = genre de coton blanc sur les écailles : dès les 1er symptômes une cuillère à soupe de gros sel dans un bassin de 2000 litres suffit , activer en même temps l'eau ( jet d 'eau ) pour bien oxygéner, la maladie disparaît au bout d une semaine !     Jgv

Filtre contre les algues vertes:

• Ø      Cela fait 5 ans que j'ai fait un bassin de 1000 litres exposé au soleil. Tous les ans il devenait vert, je changeais l'eau tous les 15 jours en été, j'ai testé tous les produits et la lampe UV. Ca coûte cher et ça n'a rien fait. dernier essai avant de tout enlever, il y a 2 ans, j'ai installé une bâche pour bassin, soutenue par des clins à coté du bassin, j'y ait mis un tuyau percé relié à la pompe du bassin et qui passe dans la pouzzolane et des gravions, dedans des plantes récupérées dans les coins d'eau, et plus jamais d'eau verte. j'ai un bassin impeccable, des plantes et même des naissances de poissons et des libellules, en ville à bordeaux, génial non ? De temps en temps, je fais le complément d'eau pris par les plantes avec l'eau de pluie récupérée.     Coleou (Aquitaine)

Trucs pour l'eau et l'arrosage:

• Ø   Pour diminuer l'acidité de l'eau, mettre des coquilles d'huîtres, c'est super et naturel.   Pichard.
• Ø       Pour avoir une eau de pluie parfaitement propre dans un tonneau, tendez un vieux bas autour de l'arrivée d'eau.   VLhermite.

Astuces contre le héron:

• Ø     Pour faire fuir tout héron de votre bassin acheter en jardinerie un héron en plastique celui-ci fera fuir ses vrais confrères. Pour la prolifération des algues le cuivre arrive a tenir l'envahissement et élimine également quelques maladies du poisson.    Laurent G.

 D'autres trucs et astuces arriveront petit à petit

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